Dagens vintips

Morone, från Vino Nobile di Montepulciano. Lite rundare och svalare än Chianti Classico, men med tanniner och syra i behåll. Balans var ordet.

75 cl flytande Toscana för sketna 169 kr.

Men skynda er! Systembolagets lagersaldo på följande strategiska orter är som följer:

Täby Centrum: 29 st
(Minus de 12 st som jag tänker köpa inom kort)

Saltsjöbaden: 21 st

Halmstad: 13 st

Västerås: 11 st

Sundsvall (Birsta): 7 st

Sölvesborg: 0 st

Timrå: 0 st

Aspudden: 0 st

Svärmor bygger pool

Så här ser det ut på svärmors tomt just nu. För här ska det bli en pool minsann. På 4 x 8 meter. Och den måste vara klar absolut senast på fredag, för då kommer hennes dotter upp från Köpenhamn för att fira sin 40-årsdag. Poolparty liksom.



Mjaha. Är det här klart på fredag verkligen? Probably not va? Fast jag är ju inte expert på poolbyggen direkt.

Bara på vin. Och sweet lovin'.

Men på fredag? Njäe, skeptisk. Borde det inte sitta en grävmaskin på den där skopan till att börja med?

Wienerschnitzel

Från vänster till höger: kalvschnitzel, mjöl, ägg, ströbröd.

Process: Doppa, doppa, doppa, stek. Klart.

Akupunktur

Kolla! En nål rakt in i armbågen. Det här ska enligt frugans väninna göra susen mot min eviga (längre än två månader) värk i nämnda kroppsdel.

Däremot nobbade jag nål nummer två, eftersom jag inte svimmade av den första. Man ska sluta när det går bra. När man är på topp.

En annan grej. Någon som vet vad som hände på damlagets avslutningsfest igår? Min fru är en vandrande vålnad nämligen.

Älskade dumburk?

Undrar om inte kvällens TV-tablå är den sämsta lördagstablån genom alla tider. (Tablå. Används det ordet i något annat sammanhang?)

Höjpunkterna ikväll:

SVT 1: Sommarkväll med Anne Lundberg. Gäst: Ulrica Messing.
SVT 2: Max Raabe på estraden. "En unik tysk estradör som framför mellankrigstidens jazzkupletter i original."
Trean: Sova med fienden.
Fyran: Sommarkrysset. Följt av Göta Kanal.
Femman: Power of 10. Med Mikael Tornving, svensk mästare i stereotyp.
Sexan: Dexter. Sex avsnitt på raken från kl 21.
TV4Sport: Wimbledon-repriser.

Och sen var mina kanaler slut.

Är det inte lördag idag? Är det tisdag? Saknade dom mig på jobbet idag?

Men den här, en blogg om dumburken, är däremot bra, alla dagar i veckan.

I övrigt intet nytt. Frugan är ute och festar och jag passar barn. Och ni sitter väl ute och sippar på en iskall rosé inför kvällens festligheter? Visst gör ni det? Era jävlar.

Mot Fredagsdrinken!

Bara 15 mil kvar nu.

On the road

Ska tillbringa kvällen i Örebro. Ser ut att bli rätt lugnt.

Sommarens läckerheter

På allmän begäran, ännu en fantasieggande bild från brandmanskalendern.

Här vilar jag ut efter en tuff natt av brandmansbestyr. Putsat brandbilen har jag gjort också.

Vi 5

Noterat från sista sidan i Aftonbladet idag:


Ska du resa utomlands på semestern?



Manihank, 40, IT-chef

- Ligger Småland utomlands? I så fall ja.




Articuno, 39, studerande

- Japp! Först till New York och sedan en sväng till Vegas. Maken åker till Småland med barnen nämligen.




Berit Bryhnja, 30+, mammaledig

- Ha. Ha. Ha. Nu var du jävligt rolig va? Nej det ska jag inte! Jag ska åka till Västerås, och där ska jag sitta och sura tills fan själv löser av mig. Och vadå "mammaledig"? Tror du man är ledig på nåt vis? Tror du det?





Gremlan, 20+, levnadskonstnär

- Kanske, jag har bara 6 timmars semester i år. Natten mellan 14-15/7. Gasar jag på utav helvete så kan jag hinna till Rovaniemi och tillbaka.





Christina, 45, författare

- Självklart. Italien, Grekland, Spanien, Turkiet, Mallis, Kroatien, Island och en shoppingrunda i Paris. Men min andra semestervecka tillbringar jag nog på västkusten.

Kokböcker och pannkakssmet

Inspirerad av Manihank, som förövrigt verkar ha rätt mycket tid över, så fotade även jag pannkakssidan i min kokbok.

Det här är sidan för fisksoppa.



Här kommer sidan för oxrullader.



Och det här är pannkakssidan.

Weber-Frugan

"Jag tror jag har underskattat svårigheten med att grilla" sa frugan när hon igår kremerade 1,5 kg blandade korvar i ett sällan skådat eldinferno.

Just det. Jag är beredd att hålla med. Så jag föreslår att vi behåller arbetsfördelningen här hemma. Jag grillar och du sköter resten.

Shall we say so?

Mina bästa korkar

Idén att sortera ut och fota några av mina finaste vinkorkar och lägga upp ett skrytinlägg här på bloggen kändes rätt bra först. Efter en minut hade jag tröttnat. Ni får helt enkelt tro mig när jag säger att det ligger en jävla massa coola korkar i den där högen.

Bäst just nu

Ardbeg Supernova, vars rökiga smak sitter i hela den här dagen också.

Jos@Jes, bloggen som ger läsaren lite perspektiv på tillvaron, för att uttycka sig försiktigt.

Billy Gibbons version av Lucy in the Sky with Diamonds från plattan Butchering the Beatles.

Generalsnus, lös. Alltid bäst, inte bara just nu.

Tropicana Mandarin Morning. Juicen som får mig att må bättre än vad jag förtjänar.

Tomas Ledin.

Närå.

Vädret. Men det är nog verkligen "just nu" för snart brakar det väl loss igen.

Min besöksstatistik. Tack vare en göteborgska med väldigt god smak.

Gremlan, som så många gånger förr.

Åke Svanstedt. Djurplågaren som om ett par timmar gör mig till mångmiljonär.

Whiskeyprovning hos lyxsvägerskan

Så skjuter vi upp den bultande huvudvärken en dag till. 0 rätt hade jag också, vilket i vanlig ordning skylls på förkylning.

Lunch

Vi ses i Nangijala.

Panschis-Frugan

Sonen kräver från baksätet att mamma byter till Bandit Rock.

'Ok, men bara en stund, jag får sån huvudvärk av den kanalen.'

Det är inte bara jag som är 100 år gammal.

(Ständigt denna huvudvärk för övrigt. Och vilka konstiga händer hon har förresten. Kloliknande. Eller som en fot med väldigt långa tår.)

Dagens vintips

1. Alla viner från Alsace som innehåller Pinot Blanc.
2. Bäska Droppar.

Må solen vara med er.

Holy Shit!

Ulrika Good länkar till min blogg och sitemetern går apskit.

Panik.

Det väller in besökare, och jag som inte ens har städat! Herregud, vad gör jag nu?

Fan, fan, fan jag måste göra något vettigt av mina 15 minutes!

Eh... välkomna! Vill ni ha nåt att dricka? Nehej.

Eh... Jo! Läs de här två inläggen innan ni drar: Det här är jag, och det här är mitt hem. Läs gärna alla andra inlägg också. Och klicka på länkarna till alla mina kompisar! Fast det kanske inte ni har tid med nej, såklart.

Joråsattde. Uhm.

Vänta! Trevlig midsommar! Och välkomna tillbaka. Kul att ni kom, och hela den biten.

Phew.

Om jag vore kvinna

Internet är väldigt användbart. Man kan tex räkna ut den BH-storlek man skulle haft om man varit kvinna. Mitt resultat blev A-85.

Nu kan inte jag det där med BH-storlekar, men betyder inte det "fet med små pattar"?

Och jag är väldigt nyfiken på vad mina kvinnliga läsare får för resultat i det här testet. Var inte blyga nu, skriv sanningen i kommentarsfältet.

Nämen kolla!

Idag har jag 7.777 dagar kvar till pension!

Å ena sidan: 7.777 dagar är väldigt många dagar, vilket innebär att det är en väldigt lång tid, vilket i sin tur innebär att jag inte alls är så gammal. Vilket borde firas.

Å andra sidan: 7.777 dagar är ungefär hälften så många dagar som jag redan levt, vilket innebär att det inte alls är så lång tid som jag tror, vilket i sin tur innebär att det här kommer att gå jävligt snabbt. Fan.

Å tredje sidan: Om det nu går så snabbt så går ju jag snart i pension, vilket innebär att jag inte behöver jobba mer, vilket i sin tur innebär att jag kan blogga och spela poker på heltid. Vilket borde firas.

Vilket till slut innebär att det just nu står 2-1 till fira, med c:a 110 minuter kvar tills bolaget stänger.

Va?

Pågår det banarbete mellan sträcka A och B? Samma sträcka som jag precis tänkte trafikera?

Klara

Idag sjöng min guddotter Klara en hyllningssång till en ost. Hon kommer gå långt den flickan, och som gudfar har jag för avsikt att ta all cred.

Här är hela samlingen om Klara. Best of Klara liksom.

Notera dock att "dotter" inte alltid avser Klara utan hennes 13 år äldre syster, men jag tror det framgår av innehållet.

Tre företag

Idag har jag försökt utnyttja tjänster av tre företag: SL, SJ och Telenor. Nu vill jag mörda. Misshandla, lemlästa.

Det började imorse med att jag försökte ta mig från Täby till Kista med SL. Allting flöt på till Mörby där spåret tog slut pga banarbete. Jag är som en magnet för banarbete. Oavsett vilken sträcka jag väljer så pågår minst ett banarbete någonstans på vägen. Nu gjorde inte det så mycket eftersom jag faktiskt skulle kliva av i Mörby, problemet var bara att det var ju alla andra också tvungna att göra. Och eftersom min lilla buss till Kista blev kapad för att agera Ersättningsbuss för Roslagsbanan så var det bara att vänta. I 30 minuter.

Jävla SL.

Nytt försök på eftermiddagen, Kista - Centralen med tunnelbana. Kom till Rådhuset där tunnelbanan ersattes med buss. Pga banarbete. En buss vars dörrar inte gick att stänga dessutom, så det blev en 20 minuters promenad i spöregn istället.

Förbannade jävla hat-SL.

Nästa tjänst: Internet ombord på SJ. Hahaha, ja jävlar. Att SJ:s internet är långsamt, så där långsamt så att man efter ett tag bara vill skrika rakt ut, visste jag redan. Nu gick det inte ens att logga in. Eller det kanske det gjorde, om inloggningssidan hade gått att läsa in. Men nej. Så jag frågade konduktören men insåg ganska snabbt att jag lika gärna kunnat diskutera frågan med min snart femåriga guddotter. Inte för att det hade hjälpt, men jag hade åtminstone blivit trevligt bemött.

Piss-SJ. Självdö av skam era jävlar.

Men! Jag hade ett ess i ryggsäcken! Trådlöst bredband från Telenor! Powered by, eller åtminstone betald av, MW Projektkonsult. Pluggade in lilla USB-dolmen i datorn med två timmars blixtsnabbt internet för ögonen. Jovisst. "Hittar inte USB-enheten" meddelar Telenor. Nähe, det var ju jävligt konstigt, för det gör jag. Den ligger precis här, och blinkar och allt. Fan, fan, fan. Så jag gör vad Telenor ändå hade sagt åt mig att göra om jag hade valt att ringa deras support och väntat i telefonkö i trekvart, jag startar om datorn. Och vips så är USB-enheten hittad!

Nu letar Telenor efter ett nät, och det har dom gjort i en timme och 20 minuter snart. Men det verkar inte finnas nåt, åtminstone inte mellan Flemingsberg och Norrköping. Och det kan man ju tycka är lite märkligt, sträckan innehåller ju en del bebyggelse. För att inte säga tätorter. Jag tror Telenor har en enda mast för bredband i Sverige. En sjujävla mast, mitt i Lund. Så att Tysken från Lund ska kunna förklara sig med att "vadå, härnere funkar det".

Jävla Telenor.

Minsta lilla strul på Scandic nu och jag eller receptionisten dör.

(10 minuter före Linköping gick SJ:s internet igång. Telenor letar väl fortfarande.)

Hej Huvudvärk

6 dl utmärkt portvin blev över efter att portvinssåsen var klar. Och det är med portvin som med allt annat vin (utom brännvin), att efter ett dygn är det i stort sett förstört. Bara att trycka i sig, inget får förfaras.

Beef Wellington

Done!

UPDATE: Inte alls done. Den råmade när jag skulle skära upp den, och jag väntar fortfarande på att den ska bli rosa, eller åtminstone ljummen i mitten, för nu är jag hungrig.

Den blomstertid nu kommer

Skolavslutning på fredag med efterföljande kaos på byn hela natten lång. Och med två tonårstjejer ute på stan känns det sådär lagom bekvämt. Så det blir till att kvittera ut en nattvandrarjacka och ge sig ut i verkligheten i helgen.

Lite knepigt läge.

Å ena sidan: Va fan, låt dom festa lite. Det är ju trots allt sommarlov, och mellandottern går ju ut nian och allt. Och man dör ju inte av att råka svälja en klunk cider (mot sin vilja). Kan de inte få vara lite vuxna, åtminstone en kväll?

Å andra sidan: Jag vet vad jag gjorde på de underbara sommarloven när jag var 15-18. Jag vet till och med vad min fru sysslade med i övre tonåren, för då var vi ihop. Alltså: Lås in dom jävlarna! Boja dom vid elementet i källaren tills skolan börjar igen.

Så natten till lördag balanserar jag mig fram mellan de här två alternativen. Nervöst nynnande på Lill Lindfors version av Peps Perssons "Rus" från IQ-reklamen.

Ledin

Vi delar uppenbarligen hatobjekt Ulrika och jag. Gå in på hennes blogg och rösta i "SM i Ledindiss"!

Tomas Ledin. Kan ingen få stopp på honom? Har han inga rådgivare? Eller riktiga vänner, som kan förklara för honom?

Paparazzi

Jag tittade lite mer noggrannt på bilden från förra upplägget och naturligtvis, där var dom. Paparazzifotograferna.

Det är fan inte ok.

Ja, min dotter ska på bal. Och ja, det är jag som är killen i brandmannakalendern. Men kan ni lämna oss i fred nu?

Finanskris?

Mellandottern på väg till niornas avslutningsbal. Dags att dra ned den där månadspengen ett par snäpp tror jag.

Extreme Consulting

Noterade att Ulrik hade en ny länk på sin vinblogg, "extreme consulting" står det. Omöjlig att inte klicka på. Hahaha. Ibland får han till det.

Och ja, det var ett rätt internt skämt.

Förresten

Jag fick tipset om vinimportören av min fru. Vilket är lite överraskande, för att uttrycka sig försiktigt. Jag fick alltså ett tips på en bra vinimportör av någon som har problem att skilja på en Ripasso och ett glas mjölk. Och jag såg antagligen lika förvånad ut som hon skulle ha gjort om jag plötsligt tipsat om en trevlig hudvårdsprodukt. Eller hur man sätter ihop en IKEA-möbel. Eller om tvättråd. Eller om hur man tränar effektivt. Eller hittar saker.

Fan, när jag tänker på det så finns det väldigt få saker jag skulle kunna tipsa om utan att min fru skulle bli förvånad.

Vinovativa

I veckan fick jag ett tips på en bra vinimportör och åkte till bolaget i Täby Centrum för att handla på mig lite viner från Vinovativa, en relativt nystartad firma med fokus på de lite mindre producenterna. Jag fick tag i tre av deras viner:

- Renato Rattis Dolcetta d'Alba, "Colombé", 2008 (99 spänn för en Renato Ratti!)
- Höghöjdsvinet Tapiz Resereva Malbec (Mendoza), 2006
- Morone Vino Nobile di Montepuciano, 2005

Supernyfiken på alla tre.

Men det tog tid att hitta dom. Bolaget ställer vinerna på hyllorna i någon slags fyllighets och pris-ordning som jag inte begriper. Så det blev till att ställa sig i Info-kön, och lyssna på följande konversation:

Tant: Jo, jag undrar om ni kan rekommendera något bra rött kartongvin.
Info: Mmm, vad ska du ha det till?
Tant: Till mat.
Info: Jo, men vilken typ?
Tant: Eller inte bara till mat förresten utan även lite före och efter liksom. Ett allroundvin.

Men snälla rara lilla tantjävel! Ta vilken kartong som helst! De är precis lika dåliga allihop, och behöver du fråga vilket kartongvin som passar bäst till "mat" så känner du ändå ingen skillnad på sorterna. Sa jag. Nästan.

Nåväl, återkommer med recension av Vinovativa vinerna.

Cramp Magazine

Gremlan har bytt blogg igen, för femtielfte gången.

Nu hävdar hon att hon ska blogga på Cramp Magazine. Än har jag inte sett något av henne där, men vi avvaktar väl ett tag. Hon jobbar kanske, eller är ute och joggar?

Vad Cramp Magazine är för något har jag ingen aning om, men så här presenterar dom sig:

Cramp Magazine är ett mycket önskat barn. Därför är Cramp också väldigt bortskämt med kärlek såväl som pengar. Baksidorna med att skämma bort sina barn är att de har en förmåga att bli stundtals odrägliga. De lyssnar till exempel inte när äldre människor säger åt dem på skarpen. Blir de åtsagda så kanske de säger något i stil med; “Håll igen käften gubbjävel, jag skiter i dig för jag har en massa deg”.

Hur som helst är Cramp ett barn med rika föräldrar som låter barnet göra, och i det här fallet skriva va fan barnet vill.

Resten är hemligt.

Verkar mycket lovande!

Monkey Island

Världens bästa datorspel alla kategorier. I min ungdom, mellan 30 och 40, la jag galet många timmar på att försöka leda Guybrush Threepwood mot sitt stora mål, att bli en riktig pirat.

I min barndom (20-30) var jag såld på Sierras olika Questspel, Kings Quest, Police Quest, Space Quest osv, men LucasArts sopade banan med varenda litet äventyrsspel när de kom med The Secret of Monkey Island 1990.

Efter tre uppföljare har det varit tyst i nästan tio år, men nu läser jag att Monkey Island 5, Tales of Monkey Island, släpps inom kort.

Perfekt, underbart och fantastiskt! Jag behöver definitivt lägga lite mer av min fritid på datorspel.

Laila Bagge

Herregud! Vem har hon fått? Springsteen? Carl Philip? Olof Mellberg?

Frukost

Sylt och jordnötsmör på rostat bröd. Min son är Elvis!

Sverige - Danmark, TV 6 kl 19.00

Laddar med kroppkakor till lunch dessutom. Energin kommer inte att ta slut.

WSOP på Twitter

Just nu startar jag varje morgon med att uppdatera mig om nattens händelser i World Series of Poker via Twitter. Alla toppspelare twittrar! Doyle Brunson twittrar! Och han är ändå 140 år gammal. Här kommer några pärlor:

barrygreenstein 160 left. Average is 18k. I have 20k. Phone battery has 1%.

barrygreenstein Top young player Michael Martin is at my table but he is on tilt due to the body odor of the guy next to him.

howardhlederer Just started 10k stud event. The bad news, I have 3 Russians at my table. The good news, I have 3 Russians at my table.

howardhlederer Rigged!!!!!

erik_seidel 872 w 2 hearts. Top set after very long thought calls the all in bet. Devo says "nice call" response was "I want to win this thing"

erik_seidel Thinking of switching professions. If I were a nightwatchman + fell asleep on the job no one would ante me off

erik_seidel Rogaine play of the day: 4 or 5 way pot flop 255 2 spades mid pos bets 300 a small bet I make it 1K he moves in 6k I fold A5 + he shows 22

erik_seidel There were 9 witnesses to that hand but just to be safe I'm switching medication

Nån som vet när ESPN börjar sända finalborden? Så jag vet när man ska börja tanka från pokerbay?

Fler hatobjekt

De förbannade skolfotoföretagen och hur de lurar sina kunder. Man är chanslös och jag åker dit varenda gång.

Men se det behöver jag inte utveckla något mer, för det har Ulrika Good redan gjort! Och jag håller med i allt. Och när ni ändå är där så kan ni plöja resten av bloggen också. Väldigt bra.

Övertydlighet

Lovade min äldsta dotter att inte glömma att ta med mig plastpåsen som hon skulle ställa i hallen innan jag åkte till jobbet.

Känns inte riktigt som hon litade på mig, för i morse satt det fyra Post-It lappar på den.

Lapp 1

Vad är det för jävla svenska förresten,
Ta med imorgon! Mina grejer. ??


Lapp 2

Lapp 3

Lapp 4

Jag tror det hade räckt med en lapp. Eller två förresten, den första är ju obegriplig. Men två hade räckt.

Hatobjekt

Jag har ett hatobjekt (utöver allt som Electrolux tillverkar förstås, minus deras kaffemaskiner).

Hatobjektet är SonyEricssons "handsfree" eller "headset" eller "stereohörlurar". Dom kan kalla det för vad som helst. Jag hatar ändå.

Prylen är helt omöjlig, på minst fem sätt.

1. Öronsnäckan passar inte i öron. Det borde den göra.

2. Sladden trasslar ihop sig automatiskt på nåt vis. Rulla ihop den (eller paketera den på helt valfritt sätt) och stoppa den i fickan. Ta sedan omedelbart upp den igen och den är ihoptrasslad. Infernaliskt hopplöst ihoptrasslad.

3. Sladden är tillverkad i något slags gummi med oändligt hög friktionskoefficient vilket gör det omöjligt att trassla upp eländet.

4. Den går inte att montera på kroppen på något enda sätt utan att den är i vägen. Speciellt när man kör bil.

5. Vrider man mer än fem grader på huvudet, i vilken riktning som helst, så ploppar minst en öronsnäcka ur direkt.

Hat, hat, hat.

Hej då bilindustri

Jaha, då var det kört då. Den mest uppenbara spik i en kista jag någonsin sett.

Beef Wellington

Ända sedan det första avsnittet av Hells Kitchen har jag undrat vad en Beef Wellington är. Efter tre säsonger så har jag äntligen fått tummen ur och googlat reda på det.

En Beef Wellington är en oxfilé insmörjd i gåslever (eller inrullad i Parma-skinka om Gordon får bestämma, och det får han ju) täckt med duxelles och inbakad i smördeg och JÄVLAR vad gott det låter!

Visserligen misstänkt lik min soon to be very famous Inbakad Fläskfilé, med min soon to be very worshipped Portvinssås. Men Wellington var nog först ändå.

Så i helgen, efter att jag tvättat tummen, blir det Beef Wellington. Och frugan ska tvingas leka Gordon Ramsey, och skrika och svära under hela tillagningsproceduren, men till slut tvingas erkänna att det var den bästa Beef Wellington "han" någonsin smakat.

Och jag ba: "Yes Chef!"

Västerås

Ikväll missar jag inte Färjan 2.

För då blir det bröllop! Stil och finess, bröllop på Cinderella. Och de som gifter sig är Sara och Niklas från Västerås. Så här träffades dom, enligt Sara:

"Jag var ganska deppig under den perioden. En kompis bjöd med mig på fest och sa att Niklas var bra på att lyssna. Första tanken var 'gud, vilken äcklig människa'. Han var också lite deppad, ganska full och svartrockaraktig. Han frågade varför jag såg så sur ut. När jag svarade att jag inte var sur sa han: 'Ge mig en puss'. Och sedan var det klippt."

Så klockan 20.00 ikväll sitter jag i soffan. Bakom världens största skämskudde.