13 juni, 2009

Beef Wellington



Done!



UPDATE: Inte alls done. Den råmade när jag skulle skära upp den, och jag väntar fortfarande på att den ska bli rosa, eller åtminstone ljummen i mitten, för nu är jag hungrig.

2 kommentarer:

Tysken från Lund sa...

Jamen, jag sa ju till dig att låta bli det där. Enda anledningen att försöka sig på en Wellington är att själva matlagningen är så tidsödande att man hinner med en rejäl dos fördrinkar och rödvin innan "limpan" kommer ur ugnen.

Fasching sa...

Ja, och det var nog tur att man han hutta lite, för så jävla gott vet jag inte om det blev.