En kock i mitt kök!

Eller två rättare sagt, för efter att jag praoat fyra gånger på Divino så tycker jag inte det är mer än rätt att jag nu får kalla mig kock. Fast den här kocken var faktiskt på riktigt, och en födelsedagspresent från min fru. Menyn såg ut så här:

Toast med kronärtkockskräm, tryffel och chips av tryffelsalami. Mmm.

Smörstekt Mälargös med risotto på skogschampinjoner. Ahh.

Crème Brûlée med spritade bär. Åhh.

Att få privatlektioner i sitt eget kök av en riktig kock är naturligtvis alldeles vansinnigt roligt. Här står vi till exempel och byxar en gös. I mörker dessutom eftersom min fru av någon anledning inte gillar taklampor.



Och försök nu inte att byxa en gös utan mig eller en riktig kock vid er sida, för det kommer att gå i brallan direkt. Mälargös är inte att leka med.

Lättare och roligare var det däremot att få gå loss på en Crème Brûlée med en sån där brännare som bara Gordon Ramsey har. Bra blev det också, kolla:



Att man dessutom får disken diskad och köket fixat under tiden man sitter bland middagsgästerna och tar precis all credit för hur lyckad maten blev är ju inte heller så obekvämt.

Så vill ni ha en riktig kock i ert eget kök så kan jag varmt rekommendera Björn på World on a Platter. Den perfekta julklappen till mannen som tror sig kunna laga mat, från kvinnan som helst vill slippa. Här är hans hemsida.

Just do it.