06 december, 2011

En kock i mitt kök!

Eller två rättare sagt, för efter att jag praoat fyra gånger på Divino så tycker jag inte det är mer än rätt att jag nu får kalla mig kock. Fast den här kocken var faktiskt på riktigt, och en födelsedagspresent från min fru. Menyn såg ut så här:

Toast med kronärtkockskräm, tryffel och chips av tryffelsalami. Mmm.

Smörstekt Mälargös med risotto på skogschampinjoner. Ahh.

Crème Brûlée med spritade bär. Åhh.

Att få privatlektioner i sitt eget kök av en riktig kock är naturligtvis alldeles vansinnigt roligt. Här står vi till exempel och byxar en gös. I mörker dessutom eftersom min fru av någon anledning inte gillar taklampor.



Och försök nu inte att byxa en gös utan mig eller en riktig kock vid er sida, för det kommer att gå i brallan direkt. Mälargös är inte att leka med.

Lättare och roligare var det däremot att få gå loss på en Crème Brûlée med en sån där brännare som bara Gordon Ramsey har. Bra blev det också, kolla:



Att man dessutom får disken diskad och köket fixat under tiden man sitter bland middagsgästerna och tar precis all credit för hur lyckad maten blev är ju inte heller så obekvämt.

Så vill ni ha en riktig kock i ert eget kök så kan jag varmt rekommendera Björn på World on a Platter. Den perfekta julklappen till mannen som tror sig kunna laga mat, från kvinnan som helst vill slippa. Här är hans hemsida.

Just do it.

8 kommentarer:

Anonym sa...

Kvinnlig grej kanske? Jag gillar inte heller taklampor.....
Annelise i Härnösand

Malin sa...

Fina bilder...

Den hemska tvillingen sa...

Fina bilder som sagt!

Men du, vilken gös är att leka med? Om det är ditt umgänge så antar jag att Farfar har en del att svara på.

Fasching sa...

Annelise: Ja, ni är bra märkliga ändå ni kvinnor. Men snälla. Om man nu inte skruvar upp en taklampa förstås. (Vilket jag iofs inte kan).

Malin: Ja, jag tror minsann jag har närt en fotograf vid min barm.

Fasching sa...

DHT: Odlad gös till exempel, de är riktigt mesiga dom. Och Farfar har mycket att svara på när det gäller mig, bla varför jag inte kan skruva upp taklampor.

Anonym sa...

Jag håller med Malin, fina bilder.
Fasching: Har man en far som är suveränt händig blir det svårt att lära sig skruva i en lampa.
Farfar

Den hemska tvillingen sa...

Det finns kurser att gå. Den lille hemmafixaren kanske? I ABFs regi!

Björn Gunnebro sa...

Tack för de fina lovorden! Jag tror jag ska lägga till en pannlampa i mitt "på fältet" kit :)
Björn
world on a platter